"Ложное мясо: Это все часть плана контроля поставок продовольствия (видео)

Кости.

Если вышеупомянутое видео удалено с YouTube, вы можете посмотреть его на Rumble. Вот.

Beyond Impossible: правда об искусственной мясной промышленности

АвторДоктор Джозеф Меркола

Систематический обзор 2024 года1 1 Литература подтвердила то, что показали многочисленные исследования – чем выше потребление высокообработанной пищи, тем выше риск неблагоприятных последствий для здоровья.

Анализ, который включал 45 уникальных объединенных анализов и 9 888 373 участников, показал прямую связь между 32 параметрами здоровья и воздействием ультраобработанных продуктов, включая метаболическую дисфункцию, рак, психические, респираторные, сердечно-сосудистые и желудочно-кишечные проблемы, а также смертность по любой причине.

Депрессия и тревожные расстройства также сильно коррелировали с потреблением продуктов с высокой степенью переработки. Предыдущие исследования также связывали ультраобработанную пищу с ухудшением когнитивной функции.2 2 И ожирение.3

Учитывая хорошо зарекомендовавшее себя воздействие ультраобработанной пищи, это только вопрос времени, прежде чем правда о влиянии на здоровье мяса, выращенного в лаборатории и выведенного в лаборатории, которая является воплощением ультраобработанной пищи, является только вопросом времени.

Правда о контрафактной мясной промышленности

Вышеупомянутый документальный фильм "Оригинальное название: Beyond Impossible: The Truth Behind the Face Meat Industry"Гравитас Документс разоблачает коррупцию и ложь в фейковой мясной промышленности. Искусственная мясная промышленность является производной веганской тенденции, которая избегает любой пищи, полученной от животных. Возможно, в этом есть нечто большее. Гравитас отметил:4.4

Что общего между Гарвардским университетом, интернет-веганом и Всемирным экономическим форумом? Религиозное стремление мира обратиться к веганству. Но почему? Это попытка остановить глобальное потепление? Это честная попытка сделать всех здоровее? Это отчаянный призыв положить конец жестокому обращению с животными?

Ответы могут вас удивить. «Beyond Impossible» раскрывает неудобную правду о мире, где благие намерения людей используются всеми, от веганских врачей до глобальных элит, решивших ввести планетарную политику, которая удаляет все личные выборы с кухни и не только...

Винни Торторич, к которому присоединились эксперты, в том числе врачи, журналисты и даже веганы, утверждает, что, хотя у нас все еще есть сила свободной воли, это только вопрос времени, пока не стало слишком поздно.

Искусственное мясо содержит новые белки и худший из возможных жиров

Как объясняется в фильме, получить все необходимые питательные вещества из веганской диеты крайне сложно, и хотя теоретически вы можете дополнить себя краткосрочными проблемами, вы должны принимать высококачественные витамин B12, железо, кальций, витамин D, омега-3 и дополнительные белковые добавки в качестве абсолютного минимума, чтобы избежать некоторых из наиболее распространенных недостатков питания, связанных с безмясной диетой.

Однако, как подчеркивает в фильме научная журналистка Нина Тейхольц, «многие люди не способны усваивать витамины и минералы группы В в их комплементарных формах». Кроме того, растительные белки не эквивалентны мясным белкам. Они даже не эквивалентны цельным растительным продуктам. Как отметил Торторич:

Это сумасшедшая часть всех этих поддельных мясных продуктов. Они на самом деле не сделаны из овощей. Они производятся из монокультурных культур. Они сделаны из крахмала, ложных белков и семенных масел.

«Россибные» мясные альтернативы не содержат тех же аминокислот и не так усваиваются, как мясной белок, поэтому удовлетворение потребности в белке для поддержания мышц и всего остального может быть сложной задачей.

Вместо этого искусственное мясо содержит новые белки, которые никто до конца не понимает. Например, компонентом мяса Impossible Burger, который делает его вкус похожим на мясо, является генетически модифицированный соевый леггемоглобин, для которого нет долгосрочных медицинских тестов. Процесс его производства также создает по меньшей мере 45 других белков в качестве побочных продуктов, которые также потребляются и никогда не оценивались.

Ложное мясо, загруженное плохими жирами

Ложное мясо обычно также содержит абсолютно худший тип жира, а именно полиненасыщенные жиры («ПНЖК»), которые богаты жирами. линолевая кислота (LA) и/или мононенасыщенные жиры (MUFA) с высоким содержанием олеиновой кислоты.

Например, полуфунтовая порция органической говядины, питаемой травой, обеспечит менее половины грамма линолевой кислоты (500 мг). Сравните это с порцией невозможного бургера или мяса, которое содержит в 10-20 раз больше линолевой кислоты.5 Таким образом, искусственное мясо может только способствовать катастрофическому ухудшению метаболического здоровья других обработанных и сильно обработанных продуктов.

Некоторые подделки мяса содержат «здоровые» масла, такие как оливковое масло, но это все еще не решает проблему, потому что MUFA почти так же плоха, как семенные масла. Прием внутрь избыточных MUFA, таких как олеиновая кислота, повышает резистентность к инсулину, способствует хранению жира и снижает скорость метаболизма.

Недавно я брал интервью у Брэда Маршалла о снижении стресса, который проделал большую работу, выделив проблемы с олеиновой кислотой и ее влияние на ожирение и нарушения обмена веществ. Это интервью скоро выйдет.

Дальнейший анализ взаимосвязи между оливковым маслом и ожирением показывает сложную динамику. Несмотря на высокое местное потребление оливкового масла, исследования показывают, что его влияние на индекс массы тела (ИМТ) незначительно.

Это подрывает мнение о том, что оливковое масло непосредственно способствует ожирению. Однако этот нарратив принял оборонительный оборот, когда ученые, довольно спорно, приписывали показатели ожирения в средиземноморских регионах факторам образа жизни, таким как отсутствие физической активности, а не привычки в еде. Эта перспектива была проверена в экспериментах, которые показали, что диетическое оливковое масло вызывает резистентность к инсулину у мышей, что указывает на потенциальную проблему метаболизма.

В глубоких исследованиях использовались модели на животных для изоляции эффектов олеиновой кислоты для контроля переменных, присутствующих в оливковом масле, таких как полифенолы и насыщенные жиры. Результаты показывают, что чистая олеиновая кислота приводит к еще большей резистентности к инсулину у мышей, подчеркивая опасения по поводу ее влияния на метаболизм после изоляции от других ингредиентов, обычно содержащихся в оливковом масле.

Это указывает на сложность воздействия оливкового масла на здоровье, предполагая, что положительные результаты могут быть больше связаны с содержанием полифенолов, чем с самим маслом.

Дискуссия была расширена, чтобы включить исследования, посвященные тому, как MUFA влияет на метаболизм и хранение жиров, особенно с помощью механизмов, включающих ферменты десатуразы, которые превращают насыщенные жиры в MUFA. Эти ферменты, регулируемые вверх диетическим MUFA, играют значительную роль в липогенезе, процессе превращения углеводов в жирные кислоты.

Этот биологический путь имеет решающее значение, поскольку он подчеркивает, как жиры в рационе влияют на липидные профили и подчеркивает тонкое взаимодействие между различными типами жиров в рационе и метаболическим здоровьем.

Отклонение на диете с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов

Кстати, в фильме Торторич представляет идеальную диету, как ту, которая практически лишена углеводов, сахаров и злаков. Хотя я бы согласился с ним по этому поводу год или два назад, я с тех пор пришел к пониманию, что это серьезная ошибка, потому что для оптимального обмена веществ, митохондриальной функции и выработки энергии абсолютно необходимы углеводы.

Она не разводится в фильме, поэтому я не буду вдаваться в подробности. Чтобы узнать больше, см.Удивительная причина, по которой вам может понадобиться больше углеводов в вашем рационе". Торторич справедливо подчеркивает пользу насыщенных животных жиров, яиц и жирных молочных продуктов, а также важность отказа от семенного масла и обработанной пищи.

Искусственное мясо не обеспечивает коллаген

Хотя это не обсуждается в этом документе, треть белка должна быть также коллаген И нет никакой альтернативы растениям. Коллаген является наиболее распространенным и распространенным белком в организме, на его долю приходится около 30% общего белка в организме. Одной из его основных целей является обеспечение структурных лесов, позволяющих тканям растягиваться и изгибаться при сохранении целостности ткани.

Коллаген находится в коже, соединительных тканях, таких как сухожилия, связки, хрящи и фасции, кости, органы, кровеносные сосуды, опорно-двигательная система, волосы и ногти.

Коллаген также имеет решающее значение для здоровья костей и восстановления после травм мягких тканей и может помочь улучшить сон, уменьшить боль в суставах, улучшить здоровье кишечника, толерантность к глюкозе и кровяному давлению, уменьшить сердечно-сосудистые повреждения, снизить риск остеопороза и уменьшить воспаление и окислительное повреждение.

Незаменимые аминокислоты коллагена — глицин, пролин и гидроксипролин — образуют матрицу соединительной ткани. Говядина содержит очень мало этих аминокислот, поэтому употребление только мышечного мяса не обеспечит достаточное количество аминокислот, чтобы вы могли построить прочную соединительную ткань и поддерживать прочность костей. Веганская диета подвергнет вас еще большему риску, потому что количество этих аминокислот в овощных продуктах еще ниже, чем в красном мясе.

Молочный жир может быть необходим

Другой животной пищей, которая не может быть воспроизведена с веганскими альтернативами, является полная сырая молочная продукция. Согласно последним исследованиям6.6 Непараллельные насыщенные жиры пентадекановой кислоты (C15:0) и гептадекановой кислоты (C17:0), содержащиеся в жирных молочных продуктах, вероятно, являются одними из самых важных жиров в рационе человека, и C15:0 может быть необходим, хотя в настоящее время он не считается таковым.

Как отмечается в научном докладе 2020 года,Эффективность пищевых насыщенных жирных кислот со странными цепями Пентадекановая кислота соответствует широким сопутствующим преимуществам для здоровья человека: может ли это быть необходимо?":7.

Диетические нечетные цепи насыщенных жирных кислот (OCFA) присутствуют в следовых количествах в молочном жире и некоторых рыбе и растениях. Более высокие уровни OCFA в крови, пентадекановой кислоты (C15:0) и гептадекановой кислоты (C17:0) связаны с более низким риском кардиометаболических заболеваний, а более высокое потребление OCFA в рационе связано с более низкой смертностью.

Однако в последние годы уровни OCFA, циркулирующие по всему населению, снизились. Здесь мы показываем C15:0 в качестве активной диетической жирной кислоты, которая снимает воспаление, анемию, дислипидемию и фиброз in vivo, потенциально связываясь с ключевыми метаболическими регуляторами и восстанавливая митохондриальную функцию.

Это первая демонстрация прямой роли C15:0 в смягчении многих сосуществующих заболеваний с использованием соответствующих физиологических механизмов при установленных циркулирующих концентрациях.

Сочетая наши результаты с доказательствами того, что (1) C15:0 не легко вырабатывается эндогенно, (2) более низкое потребление C15:0 в рационе и концентрации крови связано с более высокой смертностью и более плохим физиологическим статусом, и (3) C15:0 показали активность и эффективность, которые соответствуют связанным с этим преимуществам для здоровья у людей, мы предлагаем C15:0 в качестве потенциальной незаменимой ненасыщенной жирной кислоты.

Альтернативы мясу могут нанести вред здоровью населения

Однако, что касается искусственного мяса, важно понимать, что это определение ультра-обработанной пищи. Доктор Майкл Хансен (Michael Hansen), старший научный сотрудник Consumer Reports, считает, что альтернативами мяса являются нездоровая пища и генетически модифицированные организмы (ГМО) на стероидах.8 Чтобы получить более подробный обзор того, что входит в состав мяса, выращенного в лаборатории, и новых рисков для здоровья, которые они представляют, см.Почему синтетическая пища очень опасна".

Ничто хорошее не может произойти от перехода от настоящей пищи животного происхождения к альтернативам человеку. Как отмечается в фильме, полноценный питательный профиль мяса просто невозможно искусственно воспроизвести, а исследования9 9 Он предупредил, что удаление реального мяса и молочных продуктов из рациона человека нанесет значительный ущерб здоровью. Как сообщает Nutrition Insight в середине апреля 2023 года:1010

Ученые объясняют, что мясо является источником высококачественного белка и питательных веществ, которые не всегда легко доступны в безмясных диетах и часто неоптимальны или присутствуют в дефиците в глобальном населении.

«Пища животного происхождения лучше, чем пища растительного происхождения, поскольку она одновременно обеспечивает несколько биодоступных микроэлементов и высококачественных макроэлементов, критически важных для роста и когнитивного развития», — отмечает доктор Адегбол Адесоган, директор Глобального института пищевых систем Университета Флориды. Диетические рекомендации, направленные на исключение животной пищи из рациона, игнорируют их важность.

Как отмечается в этой статье,11. Анатомия человека, пищеварение и метаболизм указывают на то, что люди не только совместимы, но и зависят от относительно значительного потребления мяса, и исключение всего населения из наших эволюционных моделей питания повышает, а не снижает риск нехватки питательных веществ и хронических заболеваний. Как отметили авторы:12.

В качестве пищевой матрицы мясо — это больше, чем сумма отдельных питательных веществ.

Подробные исследования в статье "Красное мясо не представляет опасности для здоровья"показали, что необработанное красное мясо представляет очень низкий риск неблагоприятных последствий для здоровья, если они вообще имеют место. С другой стороны, было показано, что мясо растительного происхождения ингибирует поглощение минералов у людей.13 Нехватка питательных веществ вполне предсказуема.

Индустрия контрафакта мяса является частью контролируемого уничтожения наших продуктов питания.

Индустрия контрафакта мяса также является основной частью контролируемого уничтожения наших продуктов питания. Разведение животных регулируется в забвении, чтобы заменить его насекомоядными фермами (так называемые фермерские микроживотные), продуктами питания с отредактированными генами, мясом, выращенным в лаборатории, и синтетическими молочными продуктами без животных - все во имя решения проблемы голода, защиты окружающей среды и обращения вспять изменения климата.

На протяжении многих лет ВЭФ продвигал идею о том, что пища животного происхождения, выращенная в лабораториях и генетически модифицированных растениях, является единственным способом прокормить мир и спасти планету. Промышленное сельское хозяйство использует 75% имеющихся сельскохозяйственных угодий, но производит только 30% продовольствия, потребляемого во всем мире. Эта шокирующая статистика является частью повествования, объясняющего, почему нам нужна новая и более устойчивая продовольственная система.

Тем не менее, разговор игнорирует тот факт, что небольшие фермы используют только 25% земли, обеспечивая при этом 70% нашего рациона.14 Поэтому ликвидация традиционного сельского хозяйства не является решением проблемы голода в мире.

Кроме того, исследования неоднократно показывали, что регенеративные и биодинамические методы ведения сельского хозяйства эффективно снижают потребность в ценных ресурсах, таких как вода, не требуют искусственных удобрений и дают больше, чем ГМО монокультуры. Он восстанавливает, а не разрушает почву, поддерживает благосостояние животных и способствует биоразнообразию растений и дикой природы.

Когда животные выращиваются в соответствии с регенерационным сельским хозяйством, формируется полная экосистема, которая является одновременно целительной для земли и продуктивной для фермеров, которые ее поддерживают. Употребление мяса не равносильно нанесению ущерба окружающей среде: практика промышленного земледелия наносит вред.

Если бы цель состояла в защите окружающей среды, борьбе с изменением климата и оптимизации производства продуктов питания и питания человека, то переход к биодинамическим методам ведения сельского хозяйства был бы очевидным решением. Вместо этого он изображается как враг планеты и человечества.

Регенеративное сельское хозяйство имеет отрицательный углеродный след

Impossible Foods напрямую атаковала регенеративное разведение в своем отчете о воздействии 2019 года.15 Утверждая, что травяное животноводство производит больше выбросов парниковых газов, чем коровы, выращенные на концентрированных животноводческих фермах (CAFO).

Однако, согласно анализу жизненного цикла, проведенному сторонней компанией.16 Углеродный след говядины с пастбищ Белого Дуба (регенеративная ферма) на самом деле на 111% ниже, чем у обычной говядины CAFO, поскольку «система эффективно захватывает уголь из почвы, компенсируя большую часть выбросов, связанных с производством говядины».

С учетом всех факторов, включая выбросы в кишечнике, выбросы навоза, улавливание углерода в почве, растительность, различные виды сельскохозяйственной деятельности, убой и транспорт, было установлено, что общие чистые выбросы углекислого газа от производства говядины на пастбищах Белого дуба составляют отрицательные 3,5 кг выбросов углекислого газа на килограмм свежего мяса, что делает эту интегрированную целостную систему в шесть раз более эффективной в выбросах углекислого газа, чем средняя модель производства CAFO.

Между тем, искусственное мясо на основе сои из Impossible Foods продолжает выделять углекислый газ. В то время как говядина на траве имеет чистый поглотитель углерода 3,5 кг на кг свежего мяса, обычная соя производит 2 кг выбросов углекислого газа на килограмм пищи, а белок гороха (который Beyond Burger использует в качестве заменителя мяса) производит 4 кг углерода на килограмм пищи.177

Так как же можно считать искусственное мясо более экологически чистым, чем регенеративное сельское хозяйство? Помимо того, что ГМО-соя продолжает выделять углекислый газ, она ничего не делает для регенерации и строительства почвы, ничего для защиты популяций насекомых и диких животных, ничего для увеличения разнообразия растений и ничего для улучшения здоровья человека.

Напротив, кукуруза и соя, как обычные, так и ГМО, быстро уничтожают луга и прерии по всей территории Соединенных Штатов, потому что они превращаются в монокультурные культуры, и это может быть одним из худших экологических последствий, поскольку прерии помогают удерживать воду и секвестрировать уголь в почве.

Клеточные заменители мяса также не являются экологически чистыми.

Целлюлографическое мясо также не проходит экологическое испытание. Согласно исследованию Environmental Science and Technology, опубликованному в 2015 году, мясо, выращенное в лаборатории, где мясо выращивается из стволовых клеток, на самом деле требует больше энергии, чем обычное сельское хозяйство. Как поясняется в резюме исследования:18

Мясо, выращенное или in vitro, состоит из съедобной биомассы, выращенной из стволовых клеток животных на фабрике или бойне. В ближайшие десятилетия выращивание биомассы in vitro позволит производить мясо без животноводства.

Используя предвосхищающий анализ жизненного цикла, исследование, описанное в этом документе, рассматривает воздействие этой новой технологии на окружающую среду и сравнивает результаты с опубликованными эффектами говядины, свинины, птицы и другого спекулятивного анализа биомассы.

Хотя неопределенность велика, результаты показывают, что выращивание биомассы in vitro может потребовать меньше сельскохозяйственных затрат и земли, чем животноводство; однако эти преимущества могут быть за счет увеличения потребления энергии, поскольку биологические функции, такие как пищеварение и циркуляция питательных веществ, заменяются их промышленными аналогами.

С этой точки зрения, крупномасштабное выращивание мяса in vitro и другие биоинженерные продукты могут стать новой фазой индустриализации, которая по своей природе предполагает сложные и требовательные компромиссы.

Убой коров для достижения целей в области изменения климата

Как показано в фильме, коров в настоящее время обвиняют в том, что они являются одним из основных источников выбросов метана, еще одним парниковым газом, который предположительно приводит к изменению климата. Таким образом, для достижения целей в области изменения климата страны во всем мире реализуют новые целевые показатели выбросов для фермеров, что потребует резкого сокращения запасов.

Тем не менее, есть много доказательств того, что хорошо выращенный и пастбищный скот оказывает чрезвычайно благотворное влияние на экологическое здоровье и местный климат.19 Нерегулярный климат в значительной степени вызван опустыниванием (когда плодородные земли высыхают и превращаются в пустыню), чему способствует современная традиционная сельскохозяйственная практика.

Эту ситуацию можно эффективно обратить вспять только радикальным увеличением количества выпаса скота. На самом деле проблема заключается не в избытке скота, а в том, что у нас их слишком мало, а животные, которые у нас есть, мы не управляем должным образом.

Следующая графика также является информативной, которая сравнивает переработку углерода коровами и выбросы ископаемого топлива. Метановая отрыжка коров в конечном итоге разлагается на углекислый газ и воду, которые поглощаются растениями. Затем уголь вводится обратно в почву корнями растений. Это естественный цикл, который приносит пользу жизни в целом. Однако ничего из этого никогда не появляется в дискуссиях о климате.

Это все часть плана.

Легко предположить, что лица, принимающие решения, просто неумелы, но это освобождает их от ответственности. За такими, казалось бы, невежественными решениями стоит последовательный план, например, заставить фермы закрыться, наложив радикальные ограничения на азотные удобрения или выбросы метана из коровьего перда и заплатив фермерам, чтобы они не играли роли, даже перед лицом надвигающейся нехватки продовольствия.

Они заставляют фермеров и фермеров уходить из бизнеса, потому что хотят, чтобы они обанкротились. Они могут быть заменены искусственным мясом, которое восстановит глобальный контроль над поставками продуктов питания, который Монсанто и другие достигли благодаря запатентованной разработке ГМО-семян.

Когда живые животные будут уничтожены и заменены запатентованными альтернативами, полученными из растений, дрожжей, бактерий, грибов или насекомых, частные компании будут эффективно контролировать поставки продовольствия в полном объеме, а те, у кого есть патенты, будут контролировать людей. Высокообработанные продукты уже составляют 58% от средней американской диеты.20 Поэтому у глобалистов есть все основания полагать, что они могут достичь 100%.

Синтетическая еда никогда не будет более здоровой, чем настоящая мякоть

Из всего этого можно извлечь некоторые ключевые уроки. Во-первых, синтетическая пища никогда не будет более здоровой, чем настоящая пища, которую она пытается имитировать. Во-вторых, безмясная диета не для большинства людей, потому что растительные белки не идентичны животным белкам.

Растительные белки также не могут заменить потребность в коллагене. Овощные жиры также не могут заменить основные жиры, содержащиеся в молочном секторе. Как уже упоминалось, жир, добавленный к производству многих альтернатив мяса, является дешевым семенным маслом, которое является основным фактором, вызывающим хронические заболевания, поскольку эти жиры разрушают функцию митохондрий.

В-третьих, фанатичное стремление к искусственному мясу имеет сильную геополитическую подоплеку, коренящуюся в контроле над населением и осуществлении единого мирового правительства. Технократические глобалисты, финансирующие фейковую мясную промышленность ради собственной выгоды, просто исходят из веганской идеологии, которая кажется более фанатичной, чем другие пищевые тенденции.

Если вы хотите быть здоровым, вы должны есть настоящую пищу. Проблемы со здоровьем, вызванные ультраобработанными продуктами, не могут быть исправлены, и это все альтернативы мясу. И если мы хотим быть свободными и если мы хотим продовольственной безопасности и продовольственной безопасности, мы должны сосредоточить наши усилия на создании децентрализованной системы, которая связывает общины с фермерами, которые выращивают настоящую пищу устойчивым образом и распределяют ее на местном уровне.

Источники и ссылки

• 1 1BMJ, 2024; 384:E077310
• 2 2Ассоциация Альцгеймера, 3 августа 2022 года.
• 3Метаболизм клеток 2023; статья 35(4)
• 4.4Документальные фильмы YouTube Gravitas выходят за рамки невозможного
• 5Борер, ГМ. Узнать о питании и благополучии человека Том 8, Выпуск 4, Декабрь 2019, стр. 320-329
• 6,7.Научные доклады 2020; 10: 8161
• 8Organic Insider 8 июня 2022 года.
• 9,11,12.Animal Frontiers 15 апреля 2023 года.
• 1010Вид на питание 17 апреля 2023 года.
• 13Вид на питание 9 декабря 2022 года.
• 14Независимый научный Новости 18 июня 2019
• 15Отчет Impossible Foods 2019
• 16Quanticos, Assessment of Carbon Regeneration Trail on White Oak pastures, 25 февраля 2019.
• 177Civil Eats 19 июня 2019 года.
• 18Экологическая наука и техника 2015 6 октября; 49 (19) 11941-9
• 19Cowboy State Journal 2 июня 2023.
• 20BMJ Open 2016; Версия статьи 6:E009892

Об авторе

Доктор Джозеф Меркола основатель и владелец Mercola.com, сертифицированный как остеопат семейной медицины, член Американского колледжа питания и автор бестселлеров. Нью-Йорк Таймс. Он публикует много статей в день по широкому кругу тем на своем сайте. Mercola.com.

Переводчик Google Translator

Источник:https://expose-news.com/