Съешь сам. Аутофагия, пост и здоровье

"В целом, однако, наше счастье зависит только от здоровья в девять десятых случаев. С ним все становится источником восторга; без него, однако, нельзя радоваться какому-либо внешнему благу, какому бы то ни было; даже другие субъективные блага, такие как качества ума, сердца, темперамента, теряют ценность и растрачиваются в результате болезни. Поэтому люди спрашивают друг друга прежде всего о здоровье и здоровье, потому что это действительно самое важное, когда дело доходит до человеческого счастья. Из этого следует, однако, что величайшей глупостью является жертвовать здоровьем ради чего угодно, ради богатства, карьеры, обучения, славы, не говоря уже об удовольствии и мимолетных удовольствиях; напротив, ему должно подчиняться все, — писал Артур Шопенгауэр в «Афоризмах о мудрости жизни».

В поисках правды о своем здоровье несколько месяцев назад я наткнулся на загадочное слово. аутофагия. Оно происходит от греческого, от слов. Автомобили - в одиночку и Фаген — Ешьте то, что можно перевести как «самоупотребление». Какой естественный процесс аутофагии называется аутофагоцитозом?

Упрощенно, аутофагия — это «тяга», которая удаляет поврежденные или ненужные компоненты (отходы) из клеток нашего организма. Аутофагия — это «внутренняя очистительная компания» в форме городской очищающей компании (MPO). Аутофагия продлевает жизнь

И в этот момент надо подчеркнуть, что речь идет о большем количестве лет здоровья, а не о большем количестве лет жизни, потраченных на скитания от врача к врачу, от аптеки к аптеке, от больницы к больнице.

Нобелевская премия по физиологии и медицине за исследования аутофагии была присуждена в 2016 году клеточному биологу профессору Йошинори Осуми из Токийского технологического института.

Клеточное омоложение

Двигаясь дальше, я прочитал книгу «Клеточное омоложение. Как самостоятельно активировать регенеративный потенциал организма на основе последних научных открытий». Его автор, Славен Стекович, является молекулярным биологом. Он занимается исследованиями в области здоровья и старения в течение нескольких лет, в том числе в Институте молекулярной бионауки в Университете Карла Франценса в Граце. Он рекомендует пост в качестве катализатора аутофагии. В то же время он выдвигает гипотезу, что «лучше быстро короче, но чаще». Поэтому рекомендуется поститься через день. Рекомендуется начинать с одного дня голодания в неделю и медленно увеличивать частоту.

"Время от времени врачи рекомендуют перерывы в приеме пищи, что по-прежнему является эффективным средством борьбы с любыми проблемами. Но поскольку технологии создали новых богов, а фармацевтическая промышленность изобрела новые лекарства, мы подталкиваем нашу пищу к земле. Мы подталкиваем друг друга к ушам, пока наши клетки не лопнут в швах. Современный человек в небольшой степени практикует аутофагию, потому что у него все еще есть доступ к еде, — отмечает Стекович. И все же «В начале был голод»Как говорит в названии своей книги профессор Марек Конаржевский, президент Польской академии наук, с которым мне довелось беседовать в Weekly of Civil Affairs. «(...) поскольку большую часть нашей эволюционной истории мы не могли постоянно питаться в полной мере, возможно, мы должны видеть решения наших проблем со здоровьем не столько в сокращении потребления отдельных компонентов нашего рациона, таких как жиры или углеводы, сколько в призыве к почти постоянному голоданию».

И еще одно хорошее замечание, на этот раз от Эдварда Мизурова-Рафальского, который пишет в своей книге «Внутреннее питание»: (...) Регулярные внутренние циклы питания (ОВ) необходимы для восстановления правильного обмена веществ так же, как регулярный сон необходим для регенерации нормальных функций усталого мозга и нервной системы. OW — это метаболическая регенерация, во время которой организм не только отдыхает и саморегулируется, но и вырабатывает новое разнообразие обмена веществ, в результате чего устраняются заболевания, вызванные плохим питанием. "

На этом этапе стоит указать на разницу между голоданием и голоданием. Пост — это время, когда организм ест старые ненужные клетки, а голод начинается, когда организм ест молодые клетки.

Сегодня еда у вас под рукой: в холодильнике, на полке магазина или в интернете. Чтобы сделать эту еду здоровой, как в Польской Народной Республике. Чтобы сделать это даже едой! Но нет, сегодня у нас Польская современная республика с непищевой, чаще всего хламовой - полной химии, сахаров и антибиотиков. Мы забыли про пост. Причины, которые я искал бы в большом смысле для себя, как и большинство наших видов. У нас есть наука и технологии. И мы верим, что они исцелят нас, поэтому отправляйтесь в ад, а его нет. Поскольку они эффективны в лечении, все видят. Всем, кто хочет увидеть.

Интересно, что о посте не забыли и другие виды. Например, Паук в нашей квартире попал в зимний сон. Он голодал несколько недель, потому что под его "рукой" нет холодильника. Он проснется, когда мухи придут поесть.

Паук в авторской квартире, фото домашнего архива

Спермидин – пост без поста

Для тех, кто не хочет или не может поститься, есть аварийный выход. В этом случае таинственное слово спермидин. Это природное вещество, которое вызывает аутофагию, чтобы очистить наши клетки организма. И это может замедлить процесс старения.

Славен Стекович посвящает спермидину целую главу, озаглавленную «Пост без поста». Влияние вещества на продолжительность жизни было обнаружено в 2009 году, после многих лет исследований, профессором Франком Мадео, давним наставником автора книги «Омоложение клеток».

Самая высокая концентрация спермидина находится в сперматозоидной жидкости. Отсюда и название субстанции. Где еще это?

Стекович отвечает: "Огонь - хорошая подсказка. Особенно сайдинги, проникшие в первую линию наших измерений. Сколько спермидина в них, мы не обнаружили ни в одном другом продукте».

Здесь практическое внимание – важно ненадолго жарить грибы.

Прерванный пост 36/12

Катализатором более сильного интереса к теме аутофагии стал для меня слайд из презентации, озаглавленной «Является ли старение мозга необратимым?» Эва Сикора из Института экспериментальной биологии Марселя Ненки в Варшаве.

Слайд из презентации профессора. Эва Сикора

В своей речи профессор Сикора цитирует статью из «Природы» под названием «Чтобы сохранить молодость, убейте клетки зомби»«Оставайся молодым, убивай клетки зомби»).

Я начал сознательное убийство клеток зомби с 36-часового поста 22 декабря 2023 года. Я не ел с 6 вечера четверга до 6 вечера субботы. В то время я пил только воду и кофе (черный). Интересно, что я не чувствовала голода. Мой желудок грохотал, но я уже знал, что это было чем-то счастливым, потому что это было началом процесса аутофагии. С 6:00 до 6:00 в субботу я ел жир по философии, чтоЖировая диета самая здоровая.

У меня есть план на 2024 год, поэтому я буду поститься через день. Пост понедельника, еда вторника, пост среды, еда четверга, пост пятницы. Субботняя еда. Воскресенье быстро. 36 часов голодания, 12 часов еды, 36 часов поста, 12 часов еды и т.д. Каков будет результат? Я дам тебе знать через некоторое время, если буду упорствовать. Потому что соблазнов много, с холодильником сверху. У Иисуса не было его в пустыне. Возможно, поэтому ему было легче выдержать 40 дней без еды и питья. Я знаю, я знаю, он был искушен сатаной. Сегодня роль «сатаны» для среднестатистического гражданина играют «Забки», «Ведронка» и другие «Лидлы». Они искушают: сахарАлкоголь и ГМО хлеб. Насколько мне будет легче, пост планирует прервать, и во время него я буду пить воду.

«Путь к истине крут и длинен, — писал Артур Шопенгауэр, — в поисках мудрости жизни». Парерга и паралипомена.